Malaga

Son zamanların en popüler tatlısı olan malaga'yı sizler için Milangaz Mutfağı'nda 10 dakikada hazırladık. Servis önerisi: Muz yerine çilekle de deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 Yemek kaşığı krema
• 2 Yemek kaşığı kremşanti
• 1 Dilim browni kek
• Muz
• 130 gr çikolata
• Kırılmış fındık
• Çikolata sosu

Yapılışı: Krema ve kremşanti bir kap içerisinde çırpılır. Bir tabağa dilim şeklindeki browni konulup üzerine krema ve kremşanti karışımı dökülüp bir dilim muz yerleştirilir. Ocakta küçük bir tencerede su kaynatılır. Su kaynadıktan sonra tencerenin üzerine küçük bir kap konularak çikolata ve fındık karıştırılarak erimesi sağlanır. Karışım eridikten sonra tabaktaki browni kekin üzerine dökülür. Ardından çikolata sosu da dökülerek servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun!