Yeni Başlayanlar İçin Pratik Kek Tarifi

Beş çayının vazgeçilmezi, kokusunu evde hissetmeyi en sevdiğimiz yiyecek. Elbette kek. İşte lezzetinden vazgeçemeyeceğiniz en pratik kek tarifi;

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Arzuya göre limon kabuğu ya da ceviz taneleri

Yapılışı
Yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın. Süt, yağ ve rendelenmiş limon kabuğunu ya da cevizi de ekledikten sonra çırpma işlemine bir süre daha devam edin. Sonraki aşamada un, kabartma tozu ve vanilyayı hazırladığınız karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri mikserle karıştırmaya devam edin. Kek kalıbı ya da tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız harcı dökün ve üzerini bir spatula yardımı ile düzleştirin. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekinizi dinlendirmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.