Karnabahar Kızartması

Karnabaharı sevmeyen çocukları sahneye alalım :) Bu tarif karnabahar sevdirir!

Malzemeler:

• 1 adet karnahabar
• 100 ml süt
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu

Yapılışı: Karnabaharları haşladıktan sonra soğuk suda şoklayın. Diğer bütün malzemeleri bir kapta çırparak yoğun olmayan bir harç elde edin. Haşlanan karnabaharları harca bulayarak kızartın. Sıcak olarak servis yapın.